기후변화는 더 이상 산업계나 에너지 부문만의 문제가 아니다.기상이변, 가뭄, 홍수, 토양 황폐화 등 농업 현장에서도 기후 위기의 체감도가 날로 높아지고 있다.그러나 아이러니하게도, 농업은 기후 변화의 피해자이면서 동시에 주범이기도 하다. 전 세계 온실가스 배출량의 약 20%가 농업 부문에서 발생한다는 점은 우리가 농업을 단순한 식량 생산의 도구로만 보아서는 안 된다는 사실을 시사한다.이 가운데 등장한 개념이 바로 ‘저탄소 농업’이다. 저탄소 농업은 탄소중립 시대에 적응하기 위한 새로운 농업 패러다임으로, 단순한 생산 기술을 넘어 환경과의 조화를 추구하는 전략이다.이 글에서는 저탄소 농업의 개념과 필요성, 적용 가능한 기술, 그리고 실현 가능성에 대해 구체적으로 살펴본다. 저탄소 농업이란 무엇인가?저탄소 ..